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お米のできるまで

	種もみ温湯消毒　1 　　　60℃のお湯に浸け消毒 　　消毒終了後、水に浸けておく 　　薬剤を使用しないので環境にやさしく、減農薬にもつながる方法です♪
種まき　2 　　　4月初旬に種まき
	プール育苗　3 　　　ハウスで苗を育てる
田植え　4 　　　　　　　5月上旬より田植え開始
	収穫　5 　　　9月〜10月稲刈り
収穫後　6 　　　乾燥・袋詰めをし検査に出したら 　　販売開始です！

疎植栽培をしています

疎植栽培		慣行栽培
品質の向上を目指して疎植栽培に取り組んでいます。 　　慣行栽培(右) に比べ株間が広いため受光態勢や風通しが良く、大きな穂が育ちます。 　　「新潟ヰセキ」さんの協力を得て経過観察をしていますので、経過などの詳しい内容は 　　http://www.iseki-shinetsu.co.jp/をご覧ください。

生育中のようす

６月上旬頃		７月上旬頃

栽培方法の違いにより茎の大きさに差がでる.		疎植栽培は穂が大きいのが特徴

白く見えるのが稲の花		刈り取り前の様子

安全で安心なお米のため… 　減農薬、減化学肥料栽培 減農薬・減化学肥料で栽培。 肥料は有機質を多く含んだものを使用しています。 　 遠赤外線乾燥機 遠赤外線を用いるため自然乾燥により近く、 その遠赤効果により品質が向上。 従来乾燥機に比べ熱風温度が低いため、 穀物温度の上昇を抑え、品質低下を防いでいます。 　 　低温玄米貯蔵 水分15％程度の玄米を15℃以下で低温保存することにより、玄米の鮮度を保ち、新米のおいしさが長く味わえます。 低温保存することによってお米のデンプン質の化学変化・脂肪の酸化（粘り気をなくす原因）を防ぎます。